Еврейская автономная область готовится представить уникальный экологический продукт на федеральном уровне.
Еврейская автономная область готовится представить уникальный экологический продукт на федеральном уровне. Регион посетил представитель департамента кашрута при Главном раввинате России для сертификации меда, произведенного в самом сердце Приамурья.
Продукт получит особый знак качества — «Кошер ле-Песах». Это означает соответствие самым строгим диетарным правилам главного иудейского праздника Песах, во время которого запрещено использование любых посторонних примесей или сиропов. Экспертиза гарантирует абсолютную чистоту продукта на всех этапах производства.
Эксклюзивную партию таежного и крем-меда под брендом этнофестиваля «Бирария» изготовит местная команда BeeDzen. Сбор будет производиться в экологически чистой местности у подножия Малого Хингана.
В ближайшее время первая партия уникального таежного меда поступит в продажу в сувенирную лавку культурно-туристического центра «Бирария».
#новостиеао
08:47 23.07.2026 16+